年中できる舞茸狩り【入野きのこセンター】絶品の舞茸を是非!

東広島市にある「しぃちゃんの森」でシイタケ狩りを満喫してきた我が家。
同じく東広島に今度は舞茸狩り体験ができる施設があり早速行ってきました。

新鮮な舞茸を狩れる体験だけでなく、
舞茸BBQ、舞茸カレーも堪能。
入野きのこセンターの舞茸・・・本当に美味しいので是非!!
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入野舞茸ふれあいの里


広島県東広島市河内町入野にある入野舞茸ふれあいの里


「入野舞茸ふれあいの里」の全体像
山の中にある民家の一部を舞茸工場として整備され、舞茸レストランを併設。
更に、空き家を宿泊施設として1日1組限定で貸し出しているそうです。
完全に個人で運営されているような雰囲気のアットホームな場所でしたよ。

まいたけ狩り体験

入野きのこセンターに来たら体験しておきたいのが、まいたけ狩り体験。
体験料は1100円/人(2020年10月現在)で、お土産に舞茸が3株ついてきます(600円相当)。


まいたけ狩り体験はまず舞茸の説明から。
原料、栽培期間、栽培方法などを写真パネルと合わせて説明を聞きます。
このような説明を受けてから体験する方がずっと意義深い体験になる気がするので私は好きです。


菌床にベースになるおがぐず。


菌床を容器に詰めて、


暗い所で湿度・温度を保つと・・・


ニョキニョキと舞茸が生えてきます。(工場内の写真撮影・sns投稿許可得てます。)


それをナイフで切り落として収穫するのが、まいたけ狩り体験。
自分の好きな大きさ・形の舞茸を探してナイフで切り落とすのですが、ナイフといってもテーブルナイフ。
子どもが一人で扱ってもそんなに危険はありませんでした。

以前体験したシイタケ狩りは手でもぎ取るタイプで、今回はナイフで切り落とすタイプ。
「キノコと言っても種類によって栽培方法が違うから、収穫方法も違うんだね」と話しながら子どもと、肉厚な舞茸を収穫していきました。
「お母さん、じゃあエリンギとかシメジはどんな感じなの??」と質問がありましたが、
残念ながら広島でできるエリンギ狩りのタイミングは既に逃してしまったのです。残念・・・毎年10月ぐらいに「ホクト 広島きのこセンター」で開催され、某スーパーを通して抽選で参加できるのですが、うっかりしていました。募集があればまたお知らせします。

 


まいたけ狩りを体験するなら保冷剤と保冷バックの持参をオススメします。
暑い時期は特にね。

舞茸BBQ


こちらがBBQスペース!!
ここが凄く快適なんです!必要なものはすべて揃っていますよ。


薪を割ってBBQスタート!


薪を入れたら、どんどん火を焚きます。


我が家の舞茸の好きな食べ方は、舞茸&ベーコン!!
これは子供が大好きなメニューで、朝から食べることもあります。簡単だし。
自宅から持ってきた野菜も適当に焼きます。

 


途中の道の駅で購入した赤豆があったので、
急遽舞茸の炊き込みご飯を作ることにしました。
醤油持ってきていて良かった~。


色合いがいまいちな炊き込みご飯。
人参・油揚げ等持ってくればよかった・・・
でも味は最高です!!舞茸の風味が半端ないからね。

 舞茸カレー・舞茸うどんが絶品


まいたけ食堂でせっかくだからと注文した舞茸カレー(650円)&うどん(650円)ですが・・・
舞茸の天ぷらが本当に美味しいです!
「えっ!!舞茸は美味しいけど、こんなに美味しいの??」ってぐらい美味しい。
BBQしてるからカレー&うどんを家族で分け合って食べたのですが、これは1人分全部食べたい!!モリモリに盛っている天ぷらを家族で奪い合って食べました。

本当に小さな食堂だけど私たちが食べている間にも4組ほどお客さんがいらっしゃったし、人気メニューなのかも!?
更に気になるメニューがあって・・・
舞茸パフェ!!
写真がかなりインパクトがありすぎて写真を取り忘れてしましたが、気になる!!けど、もう満腹で食べられないから今回は見送ります。

食堂は小さなスペースだけど、テラス席があったり、BBQスペースでも食べられるので密になることはなかったです。

まいたけの宿

入野舞茸ふれあいの里の一画には「まいたけの宿」という宿泊施設があります。


中学生以上4000円/人
小学生3000円/人
幼児無料


平屋の民宿といった雰囲気です。
例えるなら・・・おばあちゃんの家に来たような感じ。のんびりできそう。

 


台所には調理器具がなんでも揃っていました。


お風呂は五右衛門風呂!!
2020年8月に奥湯来田舎体験ハウスのほんち屋で体験した五右衛門風呂が良かったので、
是非こちらでも体験してみたいです。

感想

年中まいたけ狩りが楽しめる、入野きのこセンター。
肉厚で香りがいい舞茸はご主人のこだわりの栽培による賜物。
沢山収穫したので、親戚にもお裾分けしたのですが大好評でした。

舞茸が大好きな子どもは・・・舞茸尽くしで大満足!!
舞茸カレー美味しかったなぁ~また絶対食べに行こ♪


園内の散策も気持ちいいですよ。

詳細

名称入野きのこセンター
住所広島県東広島市河内町入野4882
電話番号082-437-2828
営業時間9:00~17:00
【まいたけ食堂】11:00~15:00
定休日
料金
駐車場あり・無料
フード情報
ベビー情報
地図

 

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