生シラス＆お刺身食べ放題ランチ【しーらす AQUA（シーラスアクア）】

2021年12月23日2022年6月23日

もみじ水産のしらす専門店「SEALAS(シーラス) 」の新店舗が、
呉市の吉浦に【し～らす AQUA（シーラスアクア）】としてオープンしました。
生シラスはもちろん、新鮮なお刺身・牡蠣などの瀬戸内海の美味しいものが詰まったビュッフェスタイルのレストランは必見です。
2022年3月追記)
2022年2月～オールビュッフェスタイルは廃止され、
刺身食べ放題はそのままにもっとお手軽に楽しめるようにパワーアップしています。新バージョンのメニューも含め紹介していきます。

生しらすが大好きな私。以前はツアーに参加してきました。

ドコイク子の「今日どこ行く?」

美味しすぎる!!【シラス漁見学ツアー】で食べたシラスが絶品でした。

https://dokoikuko.com/event_experience/shirasu_1

恵豊かな瀬戸内海。その中でも、広島湾で獲れる特に魅力的な代表的な魚介類7種（カキ、アナゴ、コイワシ、クロダイ、オニオコゼ、メバル、アサリ）は「広島湾七大海の幸」と呼ばれています。「カタクチイワシ」は特に、我が家でもお世話になっていて、6～8月に旬を迎...

しーらす AQUA

呉市吉浦新町に登場したsealas AQUA（シーラスアクア）

お店に入る前にまず目を引くのが、いけすに入った魚。

大きないけすが3個？4個?ほどあり、お魚が沢山入っていました。
もちろんその場で購入することもできます。
大きな鯛が500円で販売されていたり海が近いだけあって、かなりのお買い得価格でした。(オープン価格かな!?)
お刺身ビュッフェでお腹が一杯だったから、今回は購入しなかったけど･･･
あの鯛は買っておくべきだった。ツヤッツヤで、色鮮やかで、素人の目からも明らかに鮮度が抜群でした。

店内の様子は撮影していませんが、
釜揚げシラスはもちろん、お刺身、魚の唐揚げ、煮つけの他、
刺身醤油、牡蠣の缶詰などの加工品も販売されていました。

2022年3月追記)

こちらは新しく誕生した釣り堀スペース。
10分間300円で体験でき、
釣れたらリリースOK!もちろん買取もOKのようです!

中を覗くと･･･
魚の名前はよく分かりませんが、
カワハギ？っぽい魚、フグ?っぽい魚、カレイ?っぽい魚などがいました。
これは子供達が喜びそう!!
以前「大河水産まつり」での釣り堀がとっても気にきっていたので、次回は子ども連れで来て体験してみたいです。

ドコイク子の「今日どこ行く?」

釣り堀がある【大河水産まつり】は子連れにオススメです。

https://dokoikuko.com/event/taiga_suisann_maturi_2018

水産まつりこの時期の週末のイベントといえば「水産まつり」毎年、牡蠣をお目当てに多くの人が集まるイベントです。その中でも今回初めて参加した「大河水産まつり」が子どもも楽しめる内容だったのでご紹介します。大河水産まつり場所は、広島市南区の丹那漁港。広...

お刺身食べ放題付きの定食がお得でしかない!(←現在のバージョン)

2022年2月以前は、オールビュッフェスタイルのレストランですが、
現在は定食メニュー(焼き魚・天ぷら・煮魚定食各1100円)に+580円で刺身食べ放題を追加できます。

今回注文したのは天ぷら定食1100円。
そこに+580円で刺身食べ放題にします。

ハマチ、サバ、タコ、

カツオのたたき、サーモン、鯛、

ホタテなどがすべて食べ放題です。

更にシラス漁が解禁されると、新鮮ぴちぴち朝獲れ生シラスも登場します!(※朝獲れ生シラスは平日のみ)

ご飯のお替りも無料なので、
サーモンと鯛の紅白海鮮丼を作ったり、

生シラスたっぷりのシラス丼を作ったり、

定食の天ぷらで天丼を作ったり、
画像がありませんが、ホタテ大盛丼を作ったり、
海鮮丼の食べ放題でした。もう大満足!!

定食のあら汁もやっぱり美味しくて、最高のランチでした。

ビュッフェのメニューとしては、
お刺身(シラスを含む)とご飯とサラダのみになっていました。
以前はジュースもありましたが、変更後はお茶とお水だけになっていました。

https://t.co/VMFvtUPIyhpic.twitter.com/HqVghipGAQ

— ドコイク子@広島の公園・子供イベント情報 紹介サイト (@dokoikuko) March 25, 2022

ビュッフェスタイルのレストラン(←旧バージョン　現在は廃止)

そしてこちらはオープン初期にあった、ビュッフェスタイルのものです。
現在は廃止になっているのでご注意ください。

60分の制限で、
大人1980円
子供990円(未就学児無料!!)

こちらがレストランスペース。
海沿いにあるので、大きな窓から穏やかな瀬戸内海を眺めながら食事が楽しめます。

イカチリ、鱈(たら)カツ、生シラスのおとし揚げ、牡蠣のしぐれ煮、釜揚げシラス、サバの西京焼き、カニクリームコロッケ、シラスの卵焼き、サバの塩焼き、ウナギのかば焼き、シラスのタルタルソース、

生シラス、

カンパチ、鯛、マグロ、サーモン、サバの炙りのお刺身各種。

ソフトドリンク。

席に着くと、釜めしがドーンと運ばれてきます。
お刺身を食べるには、白ご飯も大切!
釜で炊かれたご飯はふっくら美味しかったです。

ふっくらご飯にシラスとお刺身を好きなだけのせて、海鮮丼の出来上がり。

店舗でも販売されている調味料が揃っているので、味付けもお好みで楽しめます。

そんな感じで料理を楽しんでいると、本日の漁師飯の時間です。
毎日日替わりで提供されるのかな?
10～15分おきに、店内に放送がかかり、
出来立てのお料理を席まで運んでくれます。

魚の煮つけ、味がじっくりしみ込んで美味しかったです。

バイガイとヒオウギガイの蒸し焼き、
ポン酢との相性がピッタリです。

出来立てのアツアツ、サクサクを頂けました。

まとめ

シーフードに特化した、SEALASのビュッフェレストランでした。
鮮度が高く、質の高い瀬戸内海の幸を存分に味わえ満足です。
ただね･･･すっごく混雑します。
11:00オープンなので10:45に到着して、駐車場はギリギリ停められたけれど、
既に行列。
すぐに名簿に名前を書いたけれど、10組以上の先客がいました。
結局案内されたのは、11:30を過ぎた頃。45分を外で立って過ごしました。気温が上がってくる時期は、熱中症対策が必要になるかもしれません。暑すぎて自動販売機のジュースがバンバン売れていました。
平日でこの様子だから、休日はもっと凄いかも･･･。
オープン直後から3回ほど行っていますが、行く度に混雑度が増しています。
余裕を持ってお出かけしましょう。

未就園児は食事代が無料なのに、(←2022年2月～廃止)子ども用食器もしっかり揃っているし、釣り堀など楽しめる場所でもあるので、
子ども連れで行っても楽しいかもですね。

View this post on Instagram

A post shared by しーらすAQUA【公式】 (@sealas.aqua)

目の前で巨大な魚がさばかれたり、2歳児より大きいのではないかと思える巨大なタコを見たり･･･
瀬戸内海で取れる海の幸をしっかりお勉強できそうなので、子どもへの食育・知育的側面からもオススメな場所です。

釜揚げシラスもお得に買えたり、定期的にイベントも開催しているし、これからも注目していきたいお店でした。

2022年2月追記)

【しーらすAQUA】に行ったら、「海鮮しらすまん」が登場していました🐟🐟
お刺身バイキングも美味しかったですよ!https://t.co/VMFvtUPIyh#しーらすAQUA#呉にお出かけpic.twitter.com/YvHjifUX7W

— ドコイク子@広島の公園・子供イベント情報 紹介サイト (@dokoikuko) March 8, 2022

2022年6月追記）

シラス漁が解禁されると、朝獲れ生シラスの店頭販売が開始されます。
300gで500円で超特価!!
(同じもみじ水産の生シラスでも、スーパーだと100gで298円の販売だったので、半額以下の価格です。)
1パックでどっしり入っているので、家族で分けても十分あります。し～らすAQUAに行く際は必ず保冷バックを持って、是非生シラスを買って買って帰りましょう!

詳細