【ダイソー検証】燻製セットを買って、チーズを燻製にしてみた。

2020年2月28日2020年2月29日

新型ウイルスでどこにもお出かけできない毎日。
人混みをさけひっそりとした公園に出かけたり、
プチアウトドアを楽しむ事が多いです。
そんな時にダイソーで発見した「燻製セット」、バーベキューのお供に買ってみました。

ダイソー　簡単段ボールスモーカー

ダイソーと言えどもこちらは300円商品。
それでも燻製が300円でできるなら試してみる価値あるかも!?と思って購入してみました。

今回の会場は「ロマンチックビーチかるが」

今回のバーベキュー会場は狩留家のビーチ。

遊具があって、バーベキュー施設が整っているのに無料なので、我が家お気に入りの場所です。

ドコイク子の「今日どこ行く?」

無料でバーベキュー＆遊具＆アスレチック【狩留家海浜公園(ロマンチックビーチかるが)】で魚釣りもして満足して帰りました。

https://dokoikuko.com/playground2/kureshi_etajima/karuga

週末のイベント・大型遊具のある公園もいいけど混雑は嫌。ゆっくり・のんびり過ごせて、子供も楽しめて、バーベキューもできて、施設もある程度整っていて、海風に癒されて、ついでに釣りができる場所といえば･･･「ロマンチックビーチかるが」でしょ!!「ロマンチック...

組み立ては小学生でもOK

説明書があるので組み立ては一瞬で完了。

燻製初心者なので、今回はブレンドのスモークウッドをもってきました(送料込み400円ぐらいbyヨドバシ.com)

定番のチーズと卵を入れています。

スモークウッドの着火がむずい

スモークウッドに点火して煙をもくもく出して、燻製開始。
1時間ほど待ちます。
でも･･･このスモークウッドの着火が難しかったです。ライター等では火力が弱くバナー等でしっかりあぶるのが正解だそうです。バーベキューするときは炭の火力もあるので問題ないと思いますが。

簡単にできた!

燻製すること1時間。
完成です。
途中で焼きおにぎり・かっぱえびせんなど入れてみたけど、
焼きおにぎりは失敗です。まずい。そのままが美味しい。

チーズは･･･美味しい!
大人の味になると思いきや、子どもが凄く気に入っていました。
燻製よかったですよ。

デザートのオススメ

バーベキューをしたときの定番といったら、マシュマロですが、

カルディで販売しているダージリンティーのマシュマロが美味しいですよ!

バナナに乗せて、ドロッとするまで焼いたらお・い・し・い～!!
板チョコを乗せると最強です。
バーベキューするときに、燻製セット・マシュマロとバナナを追加すると更に楽しくなりますよ。

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