遊べる農場!!バター作り体験レポも【トムミルクファーム】では動物とも触れ合える(その1)

2020年3月8日2021年11月4日

広島の牧場といったら、
広島市にある「久保アグリファーム」、
東広島にある「上ノ原牧場カドーレ」、
そして今回紹介する「トムミルクファーム」といったところでしょうか。
「トムミルクファーム」は特に酪農体験が充実しており、
子どもとの休日のお出かけにいいですよ。

ドコイク子の「今日どこ行く?」

遊び場のある牧場【久保アグリファーム】のジェラートがうんめぇ!

https://dokoikuko.com/playground1/saekiku/kubo_aguri

土・草・牛にこだわって作った、高品質の牛乳「砂谷（サゴタニ）牛乳」その砂谷牛乳の美味しさの秘密を探るべく、砂谷の酪農家の一つである、広島市佐伯区にある「久保アグリファーム」に行ってきました。久保アグリファーム牧場内は広大な大自然が広がっています。...

ドコイク子の「今日どこ行く?」

牛さんのエサやり＆スイーツ【上ノ原牧場 カドーレ】

https://dokoikuko.com/playground2/higashihiroshima/cadore

搾乳体験・哺乳体験・バターづくり・動物ふれあいなど体験系が充実した「トムミルクファーム」ですが、その直ぐ近くにある「上ノ原牧場 カドーレ」も体験系がある遊べる牧場です。更にカドーレではレストラン・スイーツが充実しており、ジェラートは当然ながら、チー...

トムミルクファーム

東広島市の山間にある「トムミルクファーム」

牧場の新鮮ミルクを使用したジェラートは格別です。
お値段ダブル450円・シングル250円
JAFカードの提示で10%割引サービスが受けられますよ。

美味しいジェラートを店内で食べるのもいいし、
草原を見ながらテラスで食べるのもよし。

草原に置かれたトラクターに乗りながら食べるのだってありですよ。

ジェラートを食べたら草原を走るのもいいし、自由に使える遊具で遊ぶのもいいですね。
体力が余っている子ども達は「とりあえず一周走ってくる!」と言い残して広～い草原を走っていきました。
一面緑色の草原、緑色の美しいじゅうたんが広がったような景色を見ると走り出したくなるんでしょうね。

牧場体験

そんなトムミルクファームでは事前予約すると牧場体験ができます。(予約不要のものもあり。)
体験できる内容は、
・バターつくり体験(550円)
・ふれあい動物体験(ウサギ・ヤギ・豚・ロバのエサやり　エサ代50円)
・子牛の哺乳体験(無料)
・牧場見学(牛舎見学)
・乳しぼり体験(830円)

「牧場に来たらやってみたいこと」のほとんどが揃っていますよ。

バターつくり体験

特に年齢制限はなく、子どもから気軽に挑戦できるとのことでバターつくり体験に家族で挑戦してみました。
※バターつくり体験は事前予約要(550円/人)

バターつくり体験の会場がトムミルクファームの店内。
ウシさんのクッションに座って、つくり方を教えて貰います。
手洗い場は外にあるので手を洗って集合しましょう。

作り方は簡単!
振るだけ!!
事前に生乳・生クリームが入ったペットボトルを準備されているので、
私たちは振るだけです!!
でもね、コレが結構大変。
振って振って振りまくってもまだ足りない、
振って振って振りまくって振りまくって･･･これでもかぁ～!!ってなるぐらい振りまくって20～30分ほど振り続けたらやっと完成です。

気軽に参加した我が家の幼児さん、
20分も振り続けられず途中でリタイアでした。

どんな風にバターができるかというと･･･

振り続けていくと、
15分ぐらいでペットボトルの中に小さい結晶ができて、

更に振り続けると、
さらにハッキリと塊が見えてきます。
コレがバター!!

しばらく冷却して、茶こしでこすと、

完成です!!
ツブツブした結晶の塊になっています。
300mlほどの牛乳を振ってもできるバターはたったこれだけ。
バターが何故高いのか分かります。

出来上がったバターは無塩バターなので、
軽く塩を振って、
食パンに塗ってその場で食べます。(持ち帰りはできません。)
当然ですが美味しい～!
牛乳の濃厚さがしっかり残ったバター最高です。
ほんのちょっとしかできないのが残念。
液体で残った牛乳は低脂肪牛乳として、そのまま頂きましたよ。

ふれあい動物体験

やぎさん・ロバさん・うさちゃん・ひつじさん・ブタさんのエサが販売されています。
お値段は破格の50円!

動物達の小屋に近づく前後は必ず手洗い＆靴の消毒を忘れずに。
動物達に不用意に人間の細菌等を近づけたらよくないし、人間も動物達の細菌を持ち込まない方がいいからね。

絵本の「三びきのやぎのがらがらどん」を思い出させるヤギ3匹。
立派なツノが凛々しいです。

食いつき半端ないです。
食欲旺盛な勢いに子どもは若干引き気味でしたが、

自らジェラートを食べるヤギの顔パネを披露してくれるサービス精神あり。
しかも舌ペロの愛嬌まであるという、なかなかの凄腕のヤギさんです。

うさちゃんも凄い勢いでむさぼり食べていました。
口の動きが何とも可愛い。
ヤギさんの食欲に引き気味だった子どもも、うさちゃんなら平気だったようで、
エサはほとんどこのうさちゃんにあげていました。
幼児さんにとったら、ヤギ・ロバ・ブタ・羊等はとてつもなく大きく感じるんでしょうね。

そんな感じで動物小屋を周って、小さな子供も間近で動物を観察できましたよ。
ただし基本的にはエサやりと観察のみ。
抱っこしたり、触ったり等はできません。それでも子ども達の満足度は高かったです。

動物のふれあいは予約不要。ドライブに立ち寄った時に気軽に体験できました。
入場料もないので、かかるのはエサ代のみ。

乳しぼり体験・子牛の哺乳体験

画像多めになるので乳しぼり体験・子牛の哺乳体験は次回に続きます。

続きできました⇒

ドコイク子の「今日どこ行く?」

乳しぼり&動物ふれあい【トムミルクファーム】は遊具も充実(その2)

https://dokoikuko.com/playground2/higashihiroshima/tomu_milk_2

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